Chia semena so med najbolj uporabljanimi superživili

Sodobni pogledi na zdravo in lepo telo so nas tudi v zahodnem svetu spodbudili k večji odprtosti. Živila, ki so nam bila nekoč tuja in eksotična, smo pričeli bolje spoznavati in uporabljati kot dopolnila ali del vsakdanje diete. Med najbolj priljubljenimi so gotovo chia semena, ki niso več na voljo zgolj v specializiranih prodajalnah z zdravo prehrano, temveč jih lahko kupimo tako rekoč v vsaki splošni trgovini. In zakaj so tako priljubljena?

Chia semena so “nevtralna”
Razlog, da se pogosteje odločamo za živila, ki niso lokalnega izvora in del naše tradicionalne diete, je v njihovi hranilni vrednosti. Chia semena so se uveljavila predvsem zato, ker kot rastlinsko živilo oziroma seme oljne kadulje vsebujejo dosti beljakovin. Prav tako pa ne gre pozabiti, da se lahko pohvalijo tudi z dobrimi maščobami, kalijem, kalcijem, magnezijem, železom in nekaj vitamini. Semena mehiške rastline so hitro postala simbol zdravja in po chii so najprej posegali vegani ter vegetarijanci, nato pa so našla pot tudi v druge kuhinje. Read More

Maca v prahu

Maca zveni kot kosmata domača žival, toda brez strahu, maca v prahu ni v prah zmleta žival. Gre za koreninasto rastlino iz višin Andov. Zaslovela je kot super živilo, ki uravnava spolne hormone- tako ženske kot moške. Njene korenine posušijo in zmeljejo v prah, ta prah se nato zaužije tako, da se ga primeša v vodo, sok, zmešanček, odlična pa je tudi v kombinaciji s cimetom in kakavom.

Maca je gomoljastna rastlina, ki uspeva na zelo veliki višini in v brutalnih razmerah. Domorodci so sklepali, da mora imeti rastlina prav posebno moč, da ji to uspe in niso se zmotili. Je sorodnica repe in redkve in na pogled deluje podobno. Ker nima naravnih škodljivcev, za njeno pridelavo ne potrebujejo pesticidov in je pridelana ekološko. Gomolje sušijo naravno na soncu in to kar 2 meseca. Uporabljajo jo tudi v kulinariki in iz nje delajo celo pivo.

Kot sem že omenila, uravnava hormone v telesu. To vliva tudi na metabolizem in energijo v telesu. Pomaga pri presnovi ogljikovih hidratov in tako skrbi za vitkost tudi tistih najbolj sladkosnedih. Poleg tega spada pod adaptogene- snovi, ki poskrbijo zato, da se naše telo bolj učinkovito spopade s stresom. Vsebuje veliko vitaminov, ter skrbi za pravilno izrabo kalcija in fosforja. Read More

Po lep nasmeh k ortodontu

Vsak, ki si želi lepega nasmeha z zdravimi in urejenimi zobmi, se mora zavedati, da rezultat ne pride sam od sebe. Potrebnega je veliko vloženega truda. Poleg vsakodnevne nege, je velikokrat priporočljiva tudi uporaba zobnega aparata. Pri tem vam bo pomagal ortodont, ki bo za vas pripravil natančen ortodontski načrt . Ortodontsko zdravljenje pa je na koncu lahko uspešno le, če pacient upošteva njegova navodila in pri zdravljenju sodeluje.

Ortodont namesti ortodontski aparat na zobovje in s tem premakne zobe iz nepravilnega v pravilen položaj. Aparat na zobe in samo kost izvaja določeno silo, ki povzroči premik zoba in topljenje kosti na eni strani in nalaganje kosti na drugi strani. Te seveda deluje pod pogojem, če sila deluje dovolj dolgo. V nasprotnem primeru se zobje začnejo vračati v prvotni položaj. Na trajanje terapije vpliva starost pacienta, vrsta aparata in zavzetost pacienta, v povprečju nekje od enega do dveh let. Read More